bitter melon

苦瓜 (bitter melon, bitter gourd), 别名凉瓜，性味偏寒，据说有减肥抗癌降压降血糖的作用。原产于亚洲热带地区，中国 印度 越南等东南亚国家有广泛种植食用，欧美国家主要做观赏种植。