小西兰花 (Broccolini) 介绍

Broccoli (西兰花/花椰菜) 是大家众所周知的健康蔬菜,主要食用它的菜花部分。 华人超市里经常有卖的叶子和茎都可食用的芥兰叫做Chinese broccoli or Chinese kale。